レポートその4＜かまどおこげコース＞

レポートその4＜かまどおこげコース＞

「おうちごはん」レポートです。
香ばしいおこげごはんが食べたいぃ～！
と、いうコトで「かまどおこげコース」で炊きました。
炊飯時間約56分。

炊き上がったごはん。おこげできてます♪(￣◇￣#)

その炊きたてのごはんに、手作りふりかけを～♪

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『桜えび・ごま・ひじきのふりかけ』

・桜えび：1/4カップ
・白ゴマ・ひじき：各1/3カップ
・塩：小さじ1/2

※貝印社製「KAIマルチブレンダー」レシピ集より
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全ての材料をグラインダーで細かくなるまで砕く・・・
 
それだけですｗ

 

※乾燥物を砕いて粉状にする機能があれば
　フードプロセッサーなどでも出来ると思います。

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磯の香りとゴマの香ばしさが美味しいですヨ。
 
ミネラルたっぷり♪

因みに。
桜えびが無かったので干しえびで代用しました。
ひじきは、出来るだけ細かく砕く方が食感が良いと思います。
（写真の感じだと、時々ひじきの歯応えが良すぎましたｗ）

ふりかけシリーズ、あと数回はレポします☆
(#`Д´)ﾃﾇｷｶﾖｰ