レポートその8＜豆ごはんをつくろう＞と、ねこ

「おうちごはん」レポートです。

我が家では、お米と一緒に炊くだけで
手軽に麦ごはんを食べられる
「胚芽押麦」や「ビタバァレー」などを常備しています。
＜市販の個包装タイプ＞

それと「黒豆」
これは、市販されている乾燥タイプのものです。
（おせち料理で使ったりするアレですよ）

一緒に炊くとボリューム感が出るし
お米がほんの～りピンクに染まりカワイイのですｗ

　　・お米：2.5合
　　・お水：3合分
　　・ビタバァレー：1袋（個包装の）
　　・黒豆：適量

「銀シャリふっくらコース」翌朝炊きあがる予約炊飯にて。

朝、炊きあがったゴハンです。

豆の歯ごたえも良く、食べ応えありますよ♪（左にラテの鼻がｗ）

黒豆をイイ感じの固さに炊きあげるには
「前夜お米をセット・翌朝に炊きあげる」が、ポイントです☆

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ごはんによく合う簡単浅漬けをご紹介。
実家に居た頃よく食べていました。母のレシピです。

　　・きゅうり←ハウスで収穫したものです。
　　・なす
　　
　　※他ににんじん、大根も合いますヨ

　　◎調味液◎
　　醤油：本みりん＝2：1の割合で
　　（今回は醤油200cc、本みりん100cc）

食べやすい大きさに切った野菜と、◎印の調味液を
密閉容器に入れ、冷蔵庫で1日おくだけ。

材料表には記していませんが
唐辛子（赤い乾燥タイプのもの）を1本入れてます。
が、辛くなかったのでｗ
第二弾は、「青なんばん」を入れて漬けています～♪

美味しくてついつい食べ過ぎちゃうんですよ(´ー｀*)

※野菜に依って「漬かり具合」が異なるので
　それは様子を見ながら。ってコトで☆

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テレビに全くと言っていいほど興味を示したことのないラテが
NHKの番組にハイエナさんが写った途端にテレビ前へ！

画面にタッチしてましたよ～(´ｍ｀#)

マッチャの子猫時代は、1にゃんだったコトもあり
あらゆる物に興味が向いていました。勿論、テレビもガン見ｗ

↑2008年7月のPhoto

が、ラテにはそういったコトが無かったのです。
「マッチャ＝興味の対象」が既に居たからでしょうか？

いつもありがとうございます

　←参加してみました（=゜ω゜=）

ハイエナさんがそこに居ると思った？