レポートその8＜豆ごはんをつくろう＞と、ねこ
「おうちごはん」レポートです。
我が家では、お米と一緒に炊くだけで
手軽に麦ごはんを食べられる
「胚芽押麦」や「ビタバァレー」などを常備しています。
＜市販の個包装タイプ＞
それと「黒豆」
これは、市販されている乾燥タイプのものです。
（おせち料理で使ったりするアレですよ）
一緒に炊くとボリューム感が出るし
お米がほんの～りピンクに染まりカワイイのですｗ
・お米：2.5合
・お水：3合分
・ビタバァレー：1袋（個包装の）
・黒豆：適量
「銀シャリふっくらコース」翌朝炊きあがる予約炊飯にて。
朝、炊きあがったゴハンです。
豆の歯ごたえも良く、食べ応えありますよ♪（左にラテの鼻がｗ）
黒豆をイイ感じの固さに炊きあげるには
「前夜お米をセット・翌朝に炊きあげる」が、ポイントです☆
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ごはんによく合う簡単浅漬けをご紹介。
実家に居た頃よく食べていました。母のレシピです。
・きゅうり←ハウスで収穫したものです。
・なす
※他ににんじん、大根も合いますヨ
◎調味液◎
醤油：本みりん＝2：1の割合で
（今回は醤油200cc、本みりん100cc）
食べやすい大きさに切った野菜と、◎印の調味液を
密閉容器に入れ、冷蔵庫で1日おくだけ。
材料表には記していませんが
唐辛子（赤い乾燥タイプのもの）を1本入れてます。
が、辛くなかったのでｗ
第二弾は、「青なんばん」を入れて漬けています～♪
美味しくてついつい食べ過ぎちゃうんですよ(´ー｀*)
※野菜に依って「漬かり具合」が異なるので
それは様子を見ながら。ってコトで☆
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テレビに全くと言っていいほど興味を示したことのないラテが
NHKの番組にハイエナさんが写った途端にテレビ前へ！
画面にタッチしてましたよ～(´ｍ｀#)
マッチャの子猫時代は、1にゃんだったコトもあり
あらゆる物に興味が向いていました。勿論、テレビもガン見ｗ
↑2008年7月のPhoto
が、ラテにはそういったコトが無かったのです。
「マッチャ＝興味の対象」が既に居たからでしょうか？
いつもありがとうございます
←参加してみました（=゜ω゜=）
ハイエナさんがそこに居ると思った？
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コメント
おいしそうですね～。
おなかすいてきましたよ。
ツヤツヤですね。グゥ～。
ラテくん、ハイエナに！
食にたいしては、ハイエナさんも、
すごいわよ。ラテくん。
ふふふっ。
ラテくんにとって、一番の影響は、
マッチャお姉ちゃんでしょうしね。
ふふふっ。
テレビより、お姉ちゃんでしょうね。ふふふっ。
投稿： しばシマイ | 2009年8月21日 (金) 12:42
あれ・・この浅漬け、うちの母（北海道出身）もやっていたような？＾＾；
もしかして、ローカル料理？！ｗ
ラテくん、じっくり見てますね～！
そんなに近くで見ると目が悪くなりますよ！ｗ
うちのはテレビに興味ないですよ？？
１にゃんだけどｗ
投稿： たま | 2009年8月21日 (金) 17:04
さっそく、収穫した野菜ですね。美味しそう！今度作ってみると思います。
そうそう、昨日トラックバックに気が付きました。だいぶ前に頂いていたのに、気が付かなくてすみませんでした。梅酒のです。
ラテたんはハイエナさんが気に入ったようですね。
↓帰り道はアキスケさんが気持ち悪くなってしまったのですね。
ダンナ様以外はみんなダウンて感じですね。
いつもエロばかり来るので、あまり見てなかったのです。すみませんでした。ちゃんとアップしましたので、これからもヨロシクです。
投稿： テポ | 2009年8月21日 (金) 17:21
我が家の赤いのはテレビっ子ですよ。
同じ番組を多分見てましたが、ユーロもやっぱりハイエナの鼻面にタッチしてました ^ ^
豆ごはん食べた～～い！！
我が家は息子と夫が豆・野菜嫌いなので、
私は豆も野菜も大好きなのに全然食べられないの～(´Д⊂ヽｳｪｪｪﾝ
羨ましい！ていうか食べたい！
投稿： kikumimic | 2009年8月21日 (金) 17:21
ビタバレーなどはうちも使いますよー。
最近、16だか18だか雑穀というのを使ってみたら、
確かにそれにも黒豆が入っててほんのりと色が．．．
個人的にはあわがおいしいかなって思いました。（とりか？）
おつけもの、母がつくってたような（ちなみに関西人）．．．
私はもっぱら今のところ、ヌカ付けですねー。
でも、写真拝見してこれ、作りたくなっちゃいました！
めんまは、1匹だけどどうも、興味の対象が
テレビには向かないみたい．．．
私としては、なんかテレビ画面をちょんちょんって
やってほしかったのにー、マッチャちゃんみたいに！ハイエナか．．．ラテちゃんにならって
今度試してみようかしら。（笑）
投稿： めんまねえちゃん | 2009年8月21日 (金) 22:18
豆ごはん～♪
おいしそう＾＾
この間のツナのピラフ（コンソメで炊いて後でツナとバターを混ぜる）真似してやってみました
おいしかったです。
キッチン・アキスケのレシピは参考になります
ラテくん ハイエナに興味を・・ｗ
うちはサクはＴＶに興味あり、ねねはなしなんですよ
投稿： Pan | 2009年8月21日 (金) 22:21
く～～・・どれもコレも美味しそうｗｗ
お豆さんを入れたご飯は一見赤飯かと思いましたよ（違うと分かっちゃいてもｗｗ）
PS/ウチのちび太さんもテレビに興味津々だったなー昔は・・
投稿： チョミ | 2009年8月21日 (金) 23:41
遅ればせながらお返事です(o・▽・o)
★しばシマイさん
確かに！(・∀・)/
ラテにとってはマッチャの存在が一番大きいでしょうね。
テレビは平面で触っても画面に映る動物さんは居ないですもん。
やはり「現実」ですよねぇ～。
★たまさん
たまさんのお母さまもつくってました？
ローカル料理・・・なのかしらｗ
簡単で美味しくてイイことづくめですよね♪
つむたんテレビに興味ないのですか？
へぇ～、これもまた興味深いハナシですね(ﾟ◇ﾟ)
★テポさん
漬物のためにきゅうり収穫してきた様なものですもん♪
最近はニンジンや大根を漬けていますよぉー(=´▽｀)
ハイエナさんとカラダの色が似てる？と思ったのでしょうかね。
とにかく珍しい光景でした。
追伸：はい、私も珍しくクルマに酔っちゃいました、、、ｗ
あ、マッチャは元気でしたよ
★kikumimicさん
あ♪ユーロ君も同じコトしてたのですかぁ～(=´ｍ｀)ｸｽｸｽ
（エンちゃんは興味ないのかしら？）
ムスコちゃんとダンナさまにスパルタで豆＆野菜を食べさせましょうｗ
なんてったってつくるママ＝kikumimicさんが偉いのですから♪
★めんまねえちゃんさん
雑穀ミックスを以前は私も使ってましたよー。
そうそう黒豆入ってました！
なので、お正月の残りを混ぜて炊いたら、、、オイシイ(≧∀≦)/
だったので、よく使ってます。
ぬか漬け～～♪♪
おいしいですよね♪以前簡易ぬか床買ったのですが・・・
カビを育ててしまいました＿|￣|○
めんま君はテレビに乗る方がスキなのでは？ｗ
★Panさん
どうも、キッチン・アキスケ店主ですｗ
炊飯器ピラフ美味しいですよねぇ～♪
たまさんレシピのカレーツナピラフも美味しいと思います(≧∀≦)/
ラテがテレビに興味もったの初めてですよ！
ねねちゃんもそのうち・・・？？？
★チョミさん
確かに、ほんのり赤く色づいているのでお赤飯に見えますよねｗ
おくさまに作っていただくと良いかと～(￣∀￣)
ちび太くんはテレビ卒業したんですねぇ。
ワンちゃんも居るからかな？
投稿： アキスケ | 2009年8月26日 (水) 12:59