レポートその18＜いもづくし＞と、ねこ
「おうちごはん」レポートです。
以前もらった 新じゃが（メークイン）が無くならないうちに
またまた新じゃが（今度は男爵）を、いただいてしまい(´∀｀；)
途方に暮れた じゃがいも使いがヘタなアキスケｗ
友人にあげても、まだ売る程あって・・・
いも消費大作戦決行！いもだらけづくしの夕食にしました。
☆じゃがいものスープ
ベーコンと細切り昆布で出汁をとったスープに
（↑具にもなります）塩・コショウ・しょうゆで味を調えました。
☆レンジでジャーマンポテト
（じゃがいもは薄切り＆水にさらしておく）
耐熱容器にじゃがいも・ベーコン・薄切り玉ねぎ・薄切りニンニクを
交互に重ね入れ、塩・コショウ・オリーブオイルをまわしかけます。
ラップをふんわりとかけて、レンジで4分（600W）
一旦取り出し、中身を混ぜ更に4分ほど（確か・・・ｗ）
パセリを振りかけ出来上がり(o・ω・o)ノ
（レンジ分数は、おいもの火の通り具合・W数で調節してください）
満を持して？『SR-SJ101』さん登場。
「蒸しコース」にて、じゃがいもを調理。
☆いもだんご（いももち）
蒸しあがったじゃがいもをビニール袋に入れ、つぶし
じゃがいもの1/4～1/3の量の片栗粉を入れて
両者をよく混ぜ（練り？捏ね？）ます。
太さ4～5cmの棒状にまとめたら一応完成。
油（orバター）をひいたフライパンに1～1.5cm厚に切った
いもだんごを並べ両面をこんがり焼いてできあがり☆
お醤油や砂糖醤油で食べると美味しいですヨ(´∀｀)
じゃがいもの量が多ければボウルでつぶしましたが
（マッシャーあると便利デス）今回はそうでもなかったので
ビニール袋でつぶし→片栗粉と混ぜ→棒状に成型したので
調理器具を汚さず、後片付けも楽チンでした。
余っても冷凍保存も出来ますし、お味噌汁の具にもイイです。
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さて、ねこ。
そんな顔しなくても・・・誰もとらないってばｗ
食に真剣に向き合う彼が食べていたのは、ヨーグルトでした(´∀｀)
ダメダメ。ヾ(`Д´*)ノ
スプーン一口分って決めてるでしょ。
マッチャは食べないんですけどねぇ。
この味覚の差ってどこからくるのでしょうか？
★おまけ★
じゃがいもと一緒に蒸した（ふかした）鳴門金時
甘くて゜.+:。(*´v｀*)゜.+:。ｳﾏ~ｯ
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便利な蒸し機能
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コメント
炊飯器でふかし芋が出来るって便利ね〜
うちは極小家庭なので、3合炊きの炊飯器にしたから、
そういう便利な機能が付いてないんですよね；；
いもだんご美味しそう、芋男ソランに横取りされそう＾＾；
猫の味覚って個体差が大きいよね。
コナンもヨーグルト大好きだけど、ソランはそれ程でもないのに、
牛乳だと逆だし、何よりソランは芋栗男だし＾＾；
マッチャちゃんも牛乳派かな？
投稿： ANKO | 2009年11月29日 (日) 12:19
じゃがいもいっぱいでおいしそうですね。
芋もち、私も作りますよ。
おいしいですよね。
ビニール袋に入れると、
汚れ物すくないですね。
次作るとき、ビニール袋にいれよっと！！！
ジャーマンポテトも、スープもおいしそう～。
お芋づくしは、
お腹いっぱいになりますね！きっと！ ふふふっ。
投稿： しばシマイ | 2009年11月29日 (日) 13:55
なるとという文字を見てどっきんとなった私．．．
芋です、芋、おちつけ私。（笑）
昔はだめだったのに、子供のときに
庭でジャガイモうえたらちいさいのが
できて、それがやたら美味しくて開眼。
それ以来ジャガイモ大好きです。
売るほどあるなんてうらやましいですよー。
いもづくし．．．繊維質がたっぷりですね。
北海道の芋はすばらしいだろうなー。
投稿： めんまねえちゃん | 2009年11月29日 (日) 17:16
にゃんこの味覚って不思議ですよね～
うちの仔は”クリーム”も”あんこ”も興味ないようで、ホント何が違うのでしょうかね？！
ふかし芋、シンプルで美味しそうですね★
今年はまだ焼き芋も食べてないなぁ。
焼き芋屋さんがやってくるのが楽しみです。
投稿： とらこみに | 2009年11月29日 (日) 20:17
ジャーマンポテトってレンジでもできるんですね！ビックリ(@_@)
ジャガ芋づくし、北海道ならではってかんじでうらやましいです～(o^∀^o)
ラテちゃんはヨーグルトたべるのね～！うちと一緒だわ～(*^o^*)
投稿： あんずミャミャ | 2009年11月30日 (月) 09:42
イモ好き～～！！！＞▽＜
私はジャガイモが余った時は、スライサーで太めの千切りにして
小麦粉をまぶして塩コショウで味付け、
フライパンにバターを引いて両面カリカリに焼いてオヤツ感覚で食べちゃいます～♪
小さめのをいっぱい作ると、
お茶飲みながらつまみっぽく食べられちゃいますよ^ ^
我が家はお嬢さんは好き嫌いしますが、ユーロは何でもウェルカム！（笑）
投稿： kikumimic | 2009年11月30日 (月) 11:15
☆まとめてですが(・∀・)
いもだんご。
実家の父の好物で、母がよく作ってました。
作り方も見ていて知っていたのですが
この記事のいもだんごが実は初めて作ったモノでした。
毎年とあるトコロから男爵を山ほどもらい
その度に使い切れず困っていたのに・・・ｗ
どーして今までいもだんごのコトを忘れていたのでしょうねｗ
そうそう。
同じ要領でかぼちゃだんごも作りました（冷凍済み）
湯がいてあんこ（ANKOさんじゃないよｗ）ぜんざい風で食べる日を心待ちにしているアキスケです☆
＞ANKOさん
マッチャは牛乳もヨーグルトもNG。
ニオイは嗅げども、基本的にヒトの食べ物に興味ナイみたいです。
ラテはコナン君＋ソラン君だと思ってくださいｗ
＞kikumimicさん
おぉ～そのおやつ感覚なおいも料理
おいしそーです！
やってみまーす☆
投稿： アキスケ | 2009年12月 1日 (火) 02:25