こんがりラテ色

HB（ホームベーカリー）を動かしていると
必ずやってくるラテです。

すっごい見てます( ´艸｀)プププ




うんうん、早いでしょ～。




そして。

パンはまるでラテの色の様にこんがり焼きあがるのでした。

米粉100％のパン。
（グルテン配合の米粉ミックスを使用）

「米粉パンコース」が無いHBでも
『早焼きコース』でなら米粉100％のパンを焼けるという
レシピを見つけチャレンジしてみたのです。

　・米粉はあまり膨らまない
　・外はカリッ、中はモチッ

というコトは知っていましたが。
うーん・・・(´・ω・｀)
食感・味ともに納得の出来ではありませんでした。

いっそ100％はあきらめて
強力粉4：米粉1くらいの配合で作った方が
美味しく出来るんじゃないかなぁ～と。



・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

膀胱炎治療中のラテは朝イチのオシッコを
アキスケ達の掛布団上にしてしまう率が高いのです。
そこで、ラテのオシッコ対策として
たまさん（＠つむぎにっき）がつむたんの赤ちゃん時代に
実践していた作戦を我が家でも取り入れました。
名付けて・・・
「ペットシーツ貼っちゃうぞ！作戦」


足下の方にオシッコされているので、まずは下半分に。


ドキドキしながら一昨日の夜は就寝。
そして昨日の朝・・・。

「冷たい！やられたー！！」
と、冷や汗モノで目覚めたのですが、



単に自分の足がひんやりしたガムテープに触っただけｗ

朝が弱いせいもあり（オツムが弱いせい？）
大きなカンチガイを(；´Д｀)





（不服そうに見えた）ラテは階下へ行き
ちゃんと自分のトイレで用を足してました。
そして、ちゃんとした量が出ていましたヨ。
(=´Д｀)ほ。

明日は再診です。
良い結果が出ますよーに！

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